饮食安全相关论文
特殊人群由于个体的生理能力和营养需求不同于普通人群，在进食过程中可能会出现呛咳、窒息等饮食风险。饮食能力的精确评估不仅对特......
目的:调查大学生在校饮食不良习惯及饮食安全现状,并针对问题提出科学改善方案.方法:通过问卷星平台调查在校大学生的不良饮食习惯......
饮食中的反式脂肪酸的摄入对人体产生不良影响被各个国家认知.通过分析反式脂肪酸对人体的危害,各个国家通过膳食普查制定了相应的......
目的：了解餐具集中消毒服务机构基本情况、运行状况、卫生质量，肯定其优越性，揭示其存在的问题和薄弱环节，为制定该行业监管对策提供依......
本文对学校食堂的卫生管理系统、自身管理机构和组织模式，以及学校食品卫生管理委员会的职责等方面问题进行了探讨。学校食堂牵系着......
集中式餐具消毒是一种新兴起的餐饮具消毒方式，即将原来一家一户的简陋作坊式消毒转变为专业性消毒，由卫生消毒中心统一提供集中消毒......
【摘要】幼儿时期是一个人一生的关键时期，不管是在身体上还是心理上，都需要得到良好的呵护与培养，如果能够在幼儿时期便开始注重身体......
目的:研究护理干预对老年精神病患者饮食安全的影响.方法:以2019年10月至2020年6月本院收治的36例老年精神病患者为研究对象,应用......
为进一步落实学校和校外供餐单位的食品安全主体责任,统筹做好2021年秋季学期学校食品安全工作,近日,湖南省洪江市市场监督管理局......
随着社会的进步、经济水平的提高,工业引起的环境污染以及食品行业快速发展带来的一系列污染问题逐渐暴露出来,从而导致食品安全事......
随着我国经济发展水平的不断提高,人们对于食品安全问题的重视程度也越来越高,毕竟食品安全与人民群众的生命和财产安全是息息相关......
食品安全是关系国计民生的重要事项,不仅关乎国民的身体健康和生活质量,还关乎社会的和谐稳定。动物性食品是人们生活中经常食用的......
随着新冠病毒持续变异，全球多地疫情形势恶化，对南通市乃至全国产生了较大的输入性感染影响，防控形势依然严峻。农村地区基础薄弱，老弱......
本刊讯（记者 朱有刚）夏季天气炎热、湿度加大，各种病原微生物容易滋生繁殖，食源性疾病进入易发、高发期。为保障公众饮食安全，预防食源......
金黄色葡萄球菌广泛分布在空气、灰尘、水资源等自然环境中，其可将食品作为繁殖载体进行代谢活动，导致食品产生肠毒素，一旦被人体吸收......
为全面深入开展“瘦肉精”专项整治,严厉打击生产、销售和使用“瘦肉精”的违法犯罪行为,促进畜牧业健康发展,保障人民群众饮食安......
中考前夕,6月11日,安徽省合肥高新技术产业开发区市场监督管理局执法人员来到辖区中考考点合肥市第七中学高新校区开展食堂食品安......
芝麻油、酱油属于曰常生活必备的调味料,其质量好坏,与人民群众身体健康息息相关。山东省临沂市共有芝麻油生产企业8家,酱油生产企......
随着人们生活水平的逐步改善,社会大众对饮食安全的关注度不断提升,社会经济发展为人们提供了多样丰富的食品选择,与此同时,也诱发......
我喜歡称与自己年龄相仿的朋友为“年轻人”，自认为对“老陈皮”们情有独钟的我已经够老了，但奇怪的口味和没活力是一回事，我很清楚我......
面对市场上琳琅满目的儿童餐具，很多家长常感到眼花缭乱，不知如何挑选。餐具不仅与儿童的饮食安全息息相关，还可能影响儿童的饮食习惯......
“苏丹红”事件的恶劣影响使人们对原本名声不太好的食品添加剂更产生了怀疑，认为凡是使用了食品添加剂的食品，都是不安全的，只有那些......
新春时节，家家户户走亲访友，虽然下馆子吃得多，但家中的烹饪高手也会在厨房里露上两手，甚至摆出一桌小家庭的“年菜”来。你知道吗？怎么......
随着经济的发展和人们生活水平的提高,人们的生活理念和消费模式也正在发生着重大的变化,人们亦不难发现,市场上琳琅满目的食品正......
今年两会刚结束不久,而“民生”一词无疑是两会和“十二五”规划中的一个非常显眼的高频词.民生问题中最重要也最基本的是吃饭问题......
食堂是高校全体师生用餐的主要场所,食堂的目标消费群体相对稳定,由于人们的饮食需求存在较大差异,食品生产需向着多元化发展,为了......
酱腌菜做为一中常见食品被人们广泛食用,但酱腌菜中的硝酸盐和亚硝酸盐的含量问题也越来越受到重视.为保护鞍山市民的饮食安全,正......
春夏季节有利于各种致病微生物繁殖,食物极易腐败变质,肠道传染病的发生增多,尤其食物中毒.食堂管理人员和员工的良好素质须增强饮......
水产品质量安全关系着广大百姓的身心健康,也一直是北京市都市型现代渔业工作的重中之重.2010年12月1日,由北京市农业局主办、北京......
基层部队一方面随着军事斗争准备任务的逐渐加重,部队野外驻训、演习任务不断增加,部队遂行野外保障的时间也较以往大大增加了,同......
为了解平阳县城区市售熟肉制品中食品添加剂的使用情况,探讨影响卫生质量的因素,进一步搞好食品卫生管理,保障广大消费者的饮食安......
为了解和掌握平罗县餐饮业餐饮具消毒卫生状况,加强餐饮具的消毒管理,确保人们的饮食安全,于2006-2009年对平罗县餐饮业使用的餐饮......
为切实加强食品安全工作,确保人民群众的饮食安全,国务院发出了,厦门市政府办公厅发出,同时印发了文件.为贯彻落实国务院文件和厦......
猪肉是大多数国人餐桌上不可或缺的食品，据统计，仅北京市每天消耗的猪肉量就在145万公斤左右。猪肉安全是国人饮食安全的重要组成部......
近年来,我区各级各类学校在青岛市教育局的关心和指导下,在区委区政府的大力支持下,在卫生部门的配合下,认真贯彻落实《中共中央国......
畜牧养殖业作为我国传统的经济发展行业,近几年规模越发壮大,与此同时,也有不同程度的动物疾病成为人们关注的重点,由于未在养殖期......
畜牧业是国内开展农业生产的重要位置,立足畜牧业发展可以给人们提供肉制品与奶制品等,对人们的饮食安全造成影响.基于时代对食品......
当前我国社会经济建设实力不断提高,人们对于生活质量的要求也越来越高,而食品安全在人们的生活当中占据了重要地位,与人们的生命......
导 语 食品安全建设离不开政府、公众、媒体的群策群力。监督抽检、科普宣传力度的加强，既为食品安全提供有力保障，也推动了食品......
